Bolo de Laranja de Liquidificador

Ingredientes:
Suco de 1 laranja (se der pouco suco, pode ser de 2 laranjas)
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo: Bata no liquidificador a laranja, os ovos e o óleo. Em uma vasilha junte a mistura com o restante dos ingredientes. Misture bem. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido.

Ingredientes da Calda:
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de amido de milho

Modo de Preparo: Em uma panela coloque o suco de laranja (reserve um pouco), o açúcar e o amido de milho dissolvido no suco reservado. Ferva por aprox. 4 minutos.

Bolo de Leite Condensado

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de manteiga
3 ovos separados
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo: Bata bem a manteiga, junte as gemas e 3/4 do leite condensado. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, peneirados juntos. Mexa delicadamente e por último acrescente as claras em neve. Asse em forma untada de buraco no meio. Desenforme e jogue por cima o restante do leite condensado misturado com o leite.

Obs.: Como eu não tinha nada de leite em casa, não fiz essa caldinha. Mas ficou bom do mesmo jeito.

Mais sapatinhos de dormir e sobrinhas de lã...

O sapatinho de dormir que fiz para a minha sogra fez sucesso e tive que fazer mais dois para presentear. Como o clima está meio doido mesmo, tem dia que faz aquele calor e tem dia que faz aquele frio, então mesmo eu demorando um pouco para terminar os sapatinhos, ainda dá para usar esse ano.

Este azul fiz exatamente igual ao azul que fiz para a minha sogra, a única diferença é que fiz no ponto zig-zag.

Já o verde eu fiz um pouco diferente: montei 20 pontos no tear e teci por 18 carreiras no ponto canelado. Na 19ª eu diminui 1 ponto (de cada lado), teci a carreira depois diminui mais 1 ponto e teci outra carreira. Fiquei com 18 pontos que teci por mais 10 carreiras, no total de 30 carreiras. Para a costura, deixei a parte das 18 carreiras em 20 pontos aberta para colocar o pé e para que o sapatinho não se solte, fiz um cordãozinho no próprio tear usando apenas 2 pregos.

Aproveitei as sobras de lã e fiz esse gorrinho infantil e uma botinha de bebê onde, a receita é igual a do sapatinho, mas eu aumento as carreiras finais para dobrar e ficar botinha, assim: Coloquei 20 pontos no tear e trabalhei com o ponto zig-zag por 6 carreiras, depois diminui um ponto de cada lado por mais 3 carreiras, fiz mais 6 carreiras finais, arrematei e dobrei as carreiras finais para ficar com cara de botinha.

Tapete da Dama

Demorou, e muito, mas finalmente eu acabei!! Fazer esse tipo de tapete com agulha mágica não é fácil, pelo menos para mim. Eu ainda tenho tecido aqui em casa e acho que se eu fizer outro tapete desse tipo vou, pelo menos, diminuir o tamanho para ver se fica pronto mais rápido.

Tudo bem que eu fazia outras coisas enquanto fazia o tapete e se aparecia algum projeto mais interessante, eu deixava o tapete de lado, por isso demorou tanto. Bom, agora está pronto, isso é o que importa.