O bolo não ficou com uma cara muito boa porque eu pedi para o meu marido untar a forma e, não sei porque (!!!), mas o bolo grudou...
Ingredientes:
1 copo (tipo requeijão) de fubá
1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
1 e 1/2 copo (tipo requeijão) de açúcar
200ml de óleo
3/4 copo (tipo requeijão) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
Modo de Preparo:
Em um refratário, junte todos os ingredientes secos. Na sequência, acrescente os ovos e o óleo. Mexa bem e adicione o leite aos poucos até os ingredientes se agregarem. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min.
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